Die österreichische Mohnküche

von Inge Krenn

 

Mohn ist vielseitig verwendbar und aus der klassischen österreichischen Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken. Auch in der modernen Küche hat Mohn als kulinarische Spezialität seinen Platz. Hier finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Rezepten. Klassiker wie Mohnstrudel, Mohnnudeln und Mohntorten sind ebenso vertreten wie ein Mohnparfait oder ein Mohn-Kümmel-Gebäck.Inge Krenn

 

Die österreichische MohnkücheTraditionelle und neue Köstlichkeiten

Hardcover 16,5 x 23 cm

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Rezepte für ein Kinderlachen: Das SOS-Kinderdorf-Kochbuch

Ein Kochbuch von Familien für Familien

 

Rezepte für ein Kinderlachen ist kein gewöhnliches Kochbuch. Es ist ein Kochbuch von Experten für Experten – von Familien für Familien. Das gemeinsame Essen ist seit jeher ein zentrales Element in der Familie und der Gemeinschaft. Das gemeinsame Essen steht für Zusammengehörigkeit und Geborgenheit. Es bedeutet auch, ein liebevolles Zuhause zu haben.

 

Die SOS-Kochbuch-Community hat im Rahmen eines Wettbewerbs über 1.500 Rezepte eingereicht. Die beliebtesten und kreativsten Rezepte sind in diesem Kochbuch vereint. Auch eine Jury bewertete die Rezepte und kürte die Gewinner. Sie bestand aus einer siebenköpfigen Kinderdorffamilie sowie Elisabeth Hauser, Andi Knoll, Johanna Maier, Christian Rach, Michael Walchhofer und Sasha Walleczek. Der Erlös aus dem Verkauf kommt den Kindern und Jugendlichen in den SOS-Kinderdörfern zugute.

9,90 €

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